A rózsavizet e videó alapján
készítettem. A rózsaszirmokat a kertünkből szedtem, a legillatosabb
babarózsa fajtáról. A szirmoknak maguknak is eszméletlen jó illatuk
volt, és ugyanez a finom illat koncentrálódott abba a kevés rózsavízbe, amit sikerült a szirmokból kinyernem.
Itt látszik, hogy hogy csapódik le a rózsavíz a fedőm, majd gyöngyözik lefelé majd lecsöpög az edénybe.
A szokásos recept alapján készítettem a dzsemet, amibe belekerült a kinyert rózsavíz. (kb. 1 dl.)
